Cierran restaurantes escolares por problemas sanitarios

El área de inspección y vigilancia de alimentos de la Unidad de Salud cerró temporalmente los restaurantes escolares de las sedes educativas Santafé y Córdoba de Arauca, luego de verificar que la infraestructura presentaba falencias en materia sanitaria.

De acuerdo con el ingeniero Orlando Ochoa, líder del programa, la empresa a cargo del suministro de alimentos Vital 2016 y las instituciones educativas, deberán adelantar un plan de mejoramiento, porque de lo contrario no podrán continuar con la preparación de alimentos.

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