Confirmada presencia de Staphylococus Aureus Cogaulasa y Escherichia coli en meriendas escolares

 Confirmada presencia de Staphylococus Aureus Cogaulasa y Escherichia coli en meriendas escolares

laboratorioEl laboratorio de Salud Pública Fronterizo de la Unidad de Salud, confirmó que las meriendas escolares entregadas a los más de 400 alumnos que resultaron intoxicados tenían las bacterias Staphylococus Aureus Cogaulasa y Escherichia coli.

La firma interventora del contrato también presentó sus propios resultados realizados en el laboratorio Análisis Quality, pero solo encontró presencia de Staphylococus Aureus y le pidió la Secretaría de Educación sancionar a la firma.

El Ingeniero de alimentos Orlando Ochoa de la Unidad de salud, nos explico del tema en Noticias Kapital.

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